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Il concorso di ricette online di Lega del Filo d’Oro per Pasta della Bontà
- Raccontaci la tua pasta più succulenta e potrai vincere un corso in una prestigiosa scuola di cucina professionale. E’ questo il senso del concorso “Ricetta della Bontà”, aperto a tutti, on-line sul...
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A Napoli ripartono i mercati di Campagna Amica di Coldiretti
Dalle 9 alle 13,30 di sabato 1 febbraio in piazza Salvatore Di Giacomo a Posillipo e in piazza Saverio Mercadante al Corso Vittorio Emanuele e di domenica 2 in piazza Dante, in piazza San Vitale a...
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I Vini più venduti nei supermercati della Campania, l’indagine di Vinitaly
Solopaca, Aglianico e Lambrusco sono i vini più venduti nei supermercati della Campania nel 2013, mentre l’Aglianico (prodotto anche in Basilicata) compare nella classifica nazionale dei vini...
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Vino italiano, grande crescita nei mercati extraUe
“Il Pil italiano avrebbe oggi 500mld di euro in più se fosse cresciuto quanto l’export di vino made in Italy dal 2007 al 2013”. A dirlo è Alberto Mattiacci, ordinario di Economia a la Sapienza di...
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Vino, Italia a + 28% di Export in Cina. Millennials cinesi acquistano su web
Internet è il secondo canale di acquisto di vino per i millennials cinesi, dopo la Gdo (23%) e prima delle enoteche (8%). Il 13% dei giovani e ricchi consumatori del Paese del Dragone acquistano...
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L’ anno super di Mozzarella dop, sentiment positivo dei consumatori di tutto...
Vento in poppa per la Mozzarella di Bufala Campana Dop, sono ormai alle spalle le crisi degli anni scorsi e secondo tutti gli studi è uno dei prodotti di eccellenza italiani che ha il futuro più...
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Italiani e Pesce: tanta curiosità, attenzione e preferenza per pescherie di...
Quando si parla di prodotti ittici gli italiani sono più curiosi, più attenti all’origine (ma anche al prezzo) e più legati all’acquisto in pescheria o al mercato, rispetto agli altri cittadini...
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Mozzarella dop unico prodotto del sud protetto nel mercato cinese
La mozzarella di bufala campana entra nel club di élite dell’Europa in Cina ed è l’unico prodotto del Sud inserito nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp che saranno tutelate nel...
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Boom della Mozzarella di bufala campana dop “Halal” per i musulmani
Mozzarella Dop, cresce il mercato dei consumatori di religione musulmana. È boom della mozzarella di bufala campana certificata “halal”, sostantivo arabo che significa “lecito”, ovvero che il prodotto...
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Vino, il testa a testa Italia-Francia
La Francia (+13,3%) cresce in valore quasi il doppio dell’Italia (+7,3%), che perde quote anche rispetto a quasi tutti i principali Paesi produttori di vino al mondo. È questo – secondo le analisi...
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Piccole aziende a Gustus nella collettiva della Regione Campania, i moduli...
La Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Regione Campania ha intenzione di partecipare alla manifestazione GUSTUS, Salone professionale dell’AgroAlimentare,...
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Francia supera Italia nell’Export Vino in Usa
La Francia del vino brinda allo storico sorpasso sull’Italia negli Stati Uniti, primo mercato importatore al mondo e da 15 anni ‘feudo’ enologico del Belpaese. Lo annuncia l’Osservatorio Paesi terzi...
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Cina, parola made in Italy sconosciuta sul web, ecco le giuste query
‘Made in Italy’? In Cina la parola simbolo del lifestyle perde tutto il suo senso evocativo e vale nulla più del suo significato letterale. Lo dimostra il traffico su Baidu, il principale motore di...
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I Vini bianchi fermi italiani spopolano nei mercati mondiali
È ormai la tipologia di vino più consumata in Italia e nel Regno Unito (e presto anche negli Usa), la più presente sulle tavole dei ristoranti del Belpaese, quella più avvantaggiata – assieme agli...
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Brand italiani in Cina poco conosciuti, top dei desideri, il Cibo
È la Ferrari (18%) il prodotto/brand di gran lunga più conosciuto dall’upper-class cinese, seguito da pasta (10%), Gucci (9%), Barolo e Fiat al 5% e Armani al 4%. Ma quasi 7 intervistati delle...
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Verso la Conferenza agricola regionale, svolto il tavolo su mercati e...
Stamane, presso la sede dell’assessorato all’Agricoltura, si è svolto il quarto tavolo preparatorio della Conferenza Agricola Regionale (CAR). Esperti, opinion leader, operatori del settore,...
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Emergenza Coronavirus, le iniziative del Ministero Politiche Agricole e...
“Seguiamo con grande attenzione l’evolversi della situazione monitorando le notizie che momento dopo momento giungono anche dal settore agricolo e agroalimentare. Per questa ragione, dopo una...
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Agricoltura, campi e allevamenti non chiudono, ecco cosa dice il decreto
In tutta Italia l’agricoltura non chiude per Coronavirus, infatti nel decreto del governo nessuna limitazione, ovviamente, per attività produttive all’aria aperta come il lavoro agricolo, dove semmai...
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Zona Rossa in Campania, cosa cambia per ristorazione e market alimentari
Zona Rossa dichiarata per la Campania in vigore da Domenica 15 novembre, grazie a questo provvedimento ci saranno molte chiusure in più ma non paralisi delle attività di ristorazione, in più ci...
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Percorsi esperienziali sul cibo con Coldiretti Napoli, Legambiente e Assogioca
Percorsi esperienziali sul cibo con Coldiretti Napoli, Legambiente e AssogiocaSi chiama “Napoli Agri-Experience” il progetto che ha come obiettivo percorsi esperienziali sul cibo sano The post Percorsi...
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